Alsfelder Weizen Hefe Hell (5,4%) aus Alsfeld in Hessen: (In der Bildmitte!) Auch hier dieses komische Etikett. Neutraler, schwacher Geruch. Kaum Aroma. Kraftloser Geschmack. Wässrig, dünn und zu scharf. Dazu kaum Volumen. Kurzer, kantiger Abgang. Wenigstens einigermaßen süffig. Ein Weizen der unteren Tabellenhälfte. Mach nicht viel her. Schade. Die sollten sich vielleicht besser um ihr tolles Fachwerk kümmern als helles Hefe zu brauen.
Fazit: Untere Tabellenhälfte
Wertung: + + (t 12/01)