Altenauer Edel-Pils, Brauerei Paul Kolberg, Altenau im Harz, Niedersachsen 0,5l Mehrweg-Standardflasche, 5%vol "Reinheit aus dem Harz", Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt. Und das alles ruhig und gelassen. Ruhig und gelassen läuft es ein, der Schaum wird großporig, ist sogar recht stabil. Geruchlich mild, frisch und hell und klar steht es da. Was da die Geruchssinne kitzelt ist leichtes Malz, mild, ruhig und gelassen. Der Antrank überrascht. Auf einmal kräftiges Malz, nach dem Geruch so unerwartet. Spontan aggressiver Hopfen kommt zur Verstärkung, stark gehopft wie die Biere aus dem Hohen Norden - wirklich überraschend. Nicht, dass ich etwas dagegen hätte, im Gegenteil, nur nach den milden Geruch ist es eine Überraschung eben. Zur Mitte hin kommt der fruchtige Anteil des Pilsner Malzes zur Wirkung, auch nicht schlecht. Zum Ende hin wird's sogar noch milder. Hat der Hopfen nun schon alles Pulver verschossen? Das Bier braucht Zeit zum Atmen wie ein guter Wein. Etwas zu kühl war's, so auf guter Biergartentemperatur (10° über Kühlschrank) wird es ausgewogener. Es kracht am Anfang nicht so mit der Tür ins Haus, der Hopfen hält sich vorn zurück und läßt ein weiches Wasser mit einem guten Malz vor. Zu kalt ist dieses Bier eine harte Nuß! Ein Biergartenbier. Fazit: Biergartenbier Bewertung: + + + + [d 10/08]

Altenauer Edelpils (5,0%): Die Brauerei Kolberg aus Altenau kann neben Urstoff auch Pils. Die Reinheit aus dem Harz. Jedoch reicht es nicht heran an den Harzer Urstoff, der ebenfalls von den Jungens aus dem Oberharz gebraut wird. So ausgewogen der Urstoff ist, so holprig schmeckt das Pils. Nein. Nicht holprig. Es ist zwar schwächer. OK. Aber nicht schlecht. Objektiv im Gesamtbild gesehen ist es eine mittelmäßige vier mit fallender Tendenz. Mittelmäßig bis oberschlecht präsentiert sich aber das Label. Da müssen die Kollegen noch ein wenig üben. Ja. Das Label schreit echt zum Himmel und verhöhnt die Augen. - - So. Noch mal intensiv getrunken... Nein. Doch nur eine 3 ½. So. (Nächstentags testete minerl dieses Pils und befand es ein wenig besser: Es schmeckt zwar zu würzig, wie eine West-Kippe, ist aber nicht übel. Ich würde eine 4 bis 4 ½ geben würde. Trotzdem würde ich spätestens nach 4 von diesen Bieren auf ein anderes umsteigen: zu würzig. Ein minutenlanger bleibender Nachgeschmack von der Würze des Bieres. Und das mag ich nicht.) Prädikat: Häßliches Entlein. Wertung: + + + - (tom)