Altenmünster Maibock, 7,5% vol., Marktoberdorf in Bayern: Eine sehr angenehme Überraschung unter den Bockbieren stellt das Altenmünster Maibock dar. Äußerst würzig, dennoch angenehm leicht und kaum süß, erinnert es ein wenig an ein charaktervolles Helles. Auch tritt der hohe Alkoholanteil geschmacklich nicht negativ hervor, wenn auch der Geruch etwas hochprozentiges erahnen lässt. Ein würziger, bockiger und langanhaltender Abgang ist im Abschluss jedoch gewährleistet. Insgesamt schmackig, stark, aber dennoch irgendwie süffig. Prädikat: bockgeil Wertung: + + + + + (pit 07/03)