Ammerndorfer Pils 4,9% vol. aus BY/Ammerndorf seit 1730: Wieder einmal ein Spitzenpils aus der Nürnberger Gegend. Jungs, Respekt. Meine Meinung hat sich den Nürnberger Bieren gegenüber drastisch geändert. Viele gute Sorten sind dort zu entdecken. Dass es sich bei Ammerndorfer Biere um gute und geschmacklich hochqualitative Biere handelt, war mir schon früher bekannt, aber das Pils flutschte mir irgendwie durch die Finger und daher bin ich heute doppelt froh, diesen göttlichen Trank konsumieren zu können. Der leicht zitronige und spritzige Antrank gleitet geschickt in die Würze über. Ein voller, kräftiger Körper macht dabei besonders Spaß. Ammerndorfer Pils ist süffig und unglaublich gut. Je mehr man von diesem Bier trinkt, desto größer wird die Ehrfurcht. Meine lieben Brauherren, fürchtet euch nicht vor der Wirtschaftlichen Brauereilage in Deutschland. Wir werden euch unterstützen. Euer Bier verfügt über eine lobenswerte weiche Ausgewogenheit und begeistert auf ganzer Linie. Am Ende kommt das Malz unaufdringlich und bleibt kurz mit guter Bitterkeit stehen, geradeso, als würde sich der Chefankläger des Kriegsverbrechertribunals nach gelungener Verhandlung zufrieden dem Blitzlichtgewitter der Presse stellen, ehe er mit einem S8 im Nebel verschwindet. Ein Pils der oberen Spitzenklasse.
Prädikat: S8 Pils
Wertung: + + + + + - (pat 02.02)