Astra Rotlich (6,0 %) seit ? aus Hamburg:
Der Anker im roten Herz. Das passt. Farblich geht das Bier eher in Richtung
mittelbraun, weist weniger einen Rotstich auf. Der Schaum reißt
nicht zu Begeisterungsstürmen hin. Der Geruch ist dumpf, süß,
schwer, parfümartig, zuckrig. Eine spelzige Gerstennote sorgt für
etwas Frische. Der Hopfen steuert dezent-holzige Bitternoten hinzu,
die sich aber kaum gegen das Schwülstig-Süße durchsetzen
kann.
Gemüseartige Nuancen sind durchaus vorhanden. Der Grundcharakter
ist nicht ganz so süß, wie mann das nach dem Duft hätte
erwartet. Eine herbere, bitterere Ausrichtung ist spürbar. Das
tut dem Bier grundsätzlich gut. Es wirkt herzhaft, griffig, recht
rau. Das Malz dominiert. Das Parfümartige ist ansatzweise vorhanden.
Der Hopfen steht in zweiter Reihe gut aufgestellt.
"Das stärkste Astra aller Zeiten" Die Zeiten werden
härter, denn jetzt kommt Astra Rotlicht. Schluss mit den halbstarkten
und goldigen Bieren ohne Geschmack. Astra Rotlich hat 6,0 % Alkohol
und mehr Charakter. Es ist kiezig, kantig und immer geradeaus - typisch
Astra eben. Was dagegen?"
Das dürft mit die schrulligste, ehrlichste und typischste Beschreibung
eines Bieres sein. Sicher kein traumhaftes Premiumbier. Ecken und Kanten,
Härten sind vorhanden. Aber in Anbetracht des kultigen Status dieser
Brauerei absolut gelungen. Das Äußere und Drumherum vor allem.
Aber auch der Inhalt passt. Süße, parfümartige Einflüsse
treffen auf holzig-bittere Hopfentöne.
Fazit: Was dagegen?
Wertung: + + + + [t 05/09]