Aventinus (8%): "Das älteste seiner Art in Bayern. Dunkle rubin mit kräftigem Geschmack. Gebraut nach dem Reinheitsgebot mit edelsten Rohstoffen, reiner obergäriger Hefe und original Flaschengärung in der ältesten Weißbierbrauerei Bayerns. Bayern von seiner stärksten Seite." Das Label ruft einem zu: "Vorsicht!" Grell-lila springt es vor: "Achtung! Gefahr!! Weizenstarkbier!!!" Und in der Tat hat man so seinen Kampf mit dieser Bierversion. Die hat es mächtig in sich. Der Geschmack ruft angenehme Abscheu & unterwürfige Ergebung in einem hervor. Auf der einen Seite ist man gewillt, diesen Dampfhammer in den Abguß zu kippen. Zum anderen will man ja kein Bustourist sein und nimmt das Gefecht mit Aventinus auf. Doch schnell wird klar: Man kann nur verlieren. In der ersten Runde macht man noch eine gute Figur, hält die Deckung hoch und tänzelt leichtfüßig durch den Ring. Ab der zweiten Runde kommt man das erste Mal ins straucheln. Die Beine werden plötzlich schwer und die Fäuste wollen nicht mehr oben bleiben. Unschöne Nierentreffer wechseln sich ab mit trockenen, kurzen, harten Jabs. In der dritten wird es kritisch. Der Ringrichter zählt das erste Mal an und schaut einem kritisch in die Augen. Das Publikum wird unruhig. In der fünften kriegt man dann eine gepfefferte Gerade durch die Deckung und liegt flach und atemlos auf den Brettern. Die Nase blutet und die Lippe ist geschwollen. Der Trainer möchte das Handtuch schmeißen, doch man rappelt sich auf, kämpft verbissen weiter. Man kommt gerade noch über die Zeit. Doch in der sechsten wird man dann von Aventinus-Hefeamboß mit einer brillianten links-rechts Kombination gnadenlos durch die Seile gedroschen. Man geht stark fliegen und landet hart auf dem Hallenboden. Aventinus blickt spöttisch herab. Und das ist dann kein weicheiischer Technischer K.O. Nein. Das ist ein knackiger, blutiger Knockout. Man is mausedout sozusagen und streckt steif alle Viere von sich. - - Bleibt man objektiv, so muß man sagen, dass dieses Bier außer Stärke nicht viel zu bieten hat. Das Aroma ist zu likörähnlich. Zu schnapsangelehnt. Wenn man vor hat sich rasch brontal wegzubeamen, so ist es OK und geeignet. Zum Genießen taugt es aber nicht sehr. Fazit: Knockout in der sechsten Runde. Wertung: + + - (tom)