Ayinger Jahrhundertbier 5,5% Vol. Helles Exportbier Gut das es Bier gibt. Z.B. Dieses Ayinger Jahrhundertbier. Wie der Name schon sagt ist dieser Trank geradezu prädestiniert dafür zu zeigen, dass sich jahrhundertlange Liebe zur Braukunst positiv auf die Gesamterscheinung auswirken kann. Sahnig fruchtig als Gegenspiel zu herb hopfig komponiert zu einer Arie der Wollust. Schmeckt nach deutlich mehr. Auf das nächste Jahrhundertbier.
Prädikat: Bestes Ayinger
Wertung: + + + + + (pat)
Ayinger Jahrhundertbier hell: (Kommt Pits Frau nicht daher?) Gereicht in einem dicken, fetten 0,5er Krug. Es schmeckt sehr frisch, enorm spritzig sehr süffig, ziemlich malzig und ausgewogen. Hopfen wie Malz kann man deutlich ausmachen, obwohl sie gleichzeitig eine Einheit bilden. Dazu noch eine leichte, angenehme Süße. Wenn man dabei noch das Voralpenland im Blick hat, ist der Abend fast perfekt.
Fazit: Auf die nächsten Hundert Jahre
Wertung: + + + + + (t 05/01)