Bölkstoff Pilsener, Bölkstoff Vertriebs GmbH, Flensburg, 4,8%Vol., 0,33l Bölkstoffflasche (mit mind. 3"f")
Bölkstoff trinkt man aus der Flasche. Schade, kein Blick auf eventuellen Schaum. Flump und auf und "hau wech". Immerhin registriert mein Riechorgan Malz und viel Hopfen. Antrank (Buddel an den Hals und kippen!) und viel Hopfen! Hopfen satt. Das ganze Flensburger Aroma. Friesische herbe Töne schwingen mit. Herber als je Flensburger Pilsner war. Herb und kernig. "Lass kesseln - Alter!". Ja, die Dröhnung sitzt, wenn man drei bis vier dieser Stoffe ex kippt, wird es schon ein wenig schummerig vor den Augen. Was soll da alles Gelaber von "vollmundig" oder "Pilsgeschmack der Extraklasse"? Oder "ausgesuchte Hopfenblüten"???
Es muss dröhnen und kesseln, es muß schnell wirken und zu allen kernigen Sprüchen passen. Keine Höhenflüge - "hau wech" eben. Dabei spiel hier das gute Wasser noch eine nicht zu vernachlässigende Rolle. Gutes Malz, gutes Wasser und der Hopfen (bzw. der Extrakt) - das wird in der Tat ein gutes Bier.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt
Fazit: Es kesselt!
Bewertung: + + + + (d 06/05)
Bölkstoff Pilsener, Bölkstoff Vertriebs GmbH Postfach 1554, 24905 Flensburg in Schleswig Holstein (4,8%) getestet aus der Flasche 0,33: Wer kennt ihn nicht den Lehrling Werner und seinen Meister Röhrich aus den Comics und den Kinofilmen. Das mal ein Wernerbier auf den Markt kommen musste wahr bei den enormen Bierorgien in den Comics wohl nicht zu vermeiden.Das Pils ist sehr würzig im Geschmack und man kann den Werner mit seinen Maurerkollegen verstehen diesen Bölkstoff zu lieben und in Mengen zu verzehren. Das würzige macht wirklich Lust auf mehr und lädt zum bölken ein. Ein Kasten Bölkstoff bei einer lustigen Runde und dazu einen Wernerfilm, damit ist der Abend gerettet. Das Pils ist kein Überhammer, aber immer noch über den Durchschnitt. Ein Kasten Bölkstoff ist für jeden Wernerfan einmal ein Muss.
Fazit: Wernerbier
Wertung: + + + + - (Minerl 09.01.03)