Barley Strong, Van Pur s.a. Warszawa, Polen, 0,5 l Dose, alc: 6,6 % vol.

Goldene Bierfarbe und ein weißer feinporiger Bierschaum. Soweit ganz gut. Fast kein Geruch - bei einem 6,6% Bier eher ungewöhnlich. Aber die Farbe ist super. Gold der dunkleren ockerfarbenen Sorte. Klar und strahlend. Während ich über die Farbe des Goldes sinniere, ist der Schaum schon bis auf ein Restchen weg. Das ging schon mal daneben. Anfangs schöne Blume - nach Sekunden nur noch eine Millimeterschicht in Weiß. Geruchlich kommt doch noch etwas Gerste zum Vorschein (Barley heißt ja schließlich auch Gerste). Dazu Treber und Sudhaus. Nochmal riechen - ja es ist ein wenig Malz dabei.
Im Antrank liegt dann auch frisches Malz, aber auch schon Alkohol und ein Bitterstoff, den ich schwer zuordnen kann. So wie die Bitterkomponente bei Quitten-Gelee etwa. Nur intensiver. Süß-bitter und alkohollastig, so ist dieses Bier. Für Hopfen ist's eigentlich zu bitter. Ich werde es wohl doch nicht herausfinden, was diesen Geschmack bewirkt...

Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot: k.A.
Fazit: Ein merkwürdiges Bier!
Bewertung: + + - [d 05/10]