Blue Moon Wheat Beer (5,4 %) seit ? aus Toronto in Kanada:
Da sitzt man in Edinburghs Altstadt im Pub und bekommt ein Bier aus
Kanada. Sehr süffig und süß. Milde und bekömmlich,
sehr ausgewogen. Wasser und Kohlensäure geben sich enorm gut. Man
findet feinbittere Orangenschalen und Koriander. Daneben reife Hefelinien.
Tolle Mischung aus Kräuterartigem, Citrusfruchtigem und milder
Hefe und kernigem Weizen. Sehr harmonisch und mild. Herbfrisch und fruchtig-bitter.
Ungemein süffig, kompakt und ausgereift. Tolle Ausstrahlung. Klasse
Bier. Kompliment nach Toronto. Das schmeckt wirklich sagenhaft.
Fazit: Kanadisches in Edinburg
Wertung: + + + + + -
[t 08/11] -Edinburgh-
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516: k.A.
Zutaten: k.A.