Bräunlinger Löwenbräu Pils (5,0%) seit ? aus Bräunlingen in Baden-Württemberg: Der äußere Eindruck ist schon mal hervorragend, der Geruch hopfenwürzig, sehr herb und aromatisch. Der Geschmack hat sehr viel Ausdruck und Intensität. Das Malz hält erfreulich mit und drückt dem Bier seinen Stempel auf. Schmeckt sehr natürlich und rein. Traditionell und familiär. Fachmännisch ausgewählt und rein gebraut. Das Wasser könnte zwar ein wenig weicher sein und die Kohlensäure etwa feiner. Ansonsten aber ein hervorragendes Pils. Intensiv aromatisch, eigen im Geschmack, ausdrucksstark, süffig ohne Ende, nichts, das stört, natürlich, gesellig, bürgerlich, bescheiden, sympathisch, empfehlenswert. Dazu ein lang anhaltender, einprägsamer Nachgeschmack. Guter Job. Knapp an der 5,5 vorbei. Kleine Brauerei, großes Bier. Vor allem deutlich besser als das Hirsch Honer Pils. Fazit: Pils mit großer Oberfläche Wertung: + + + + + (t 04/04)