Darmstädter Braustüb'l Pilsner, Darmstädter Privatbrauerei GmbH, Darmstadt, Hessen, Deutschland, 4,8%vol, o,33l Bügelverschluß Mehrwegflasche:
Wer das Standard Darmstädter Pils kennt, muss nicht überrascht sein, hier etwas ähnliches vorzufinden. Hopfenherb kommt auch das "Braustüb'l" Pilsner daher. Ein guter hopfenbetonter Antrank, das frische Malz kommt mit nussigen Tönen voll zur Geltung, wenn das Bier etwas über 10grad Celsius hat. Das fruchtige Malz, gepaart mit dem herben Hopfen, das gibt ein passables Pils.
Das Wasser könnte einen Tick weicher sein, der Schaum ist ganz nett anzuschaun. Der Gesamteindruck ist gelungen, es ist ein recht nettes Pils - dieses "Braustüb'l". Gut macht sich "Braustüb'l" auch im Braustüb'l direkt am Darmstädter Hauptbahnhof und frisch aus dem Hahn...
Reinheitsgebot: Ja
Fazit: Pilsner Bier
Bewertung: + + + + (D 04/05)
Darmstädter Braustübl Pilsner seit 1847 gebraut in der Darmstädter Privatbrauerei Wilhelm Rummel GmbH und Co.KG, getestet aus der Flasche 0,5l (4,8%): Es entsteht beim einschenken eine schöne Schaumkrone die Apetitt auf das Bier macht. Ganz ordentlich gebrautes Pils, nicht zu würzig, nicht zu fad, hat einen leicht herben Nachgeschmack. Kann mir gut vorstellen das es aus dem Fass noch einen Tick besser schmeckt. Passt bestens zur Hausmannskost, ansonsten ist das Bier geschmacklich recht unauffällig.
Fazit: Recht ordentlich
Wertung: + + + - (09.02.03 Minerl)