| Darmstädter Export Premium Spezial (5,2%): Die Privatbrauerei
Wilhelm Rummel braut seit 1847 mit ihrem Export ein Bier ein, dass zumindest
süffig und auch würzig ist. Es hat etwas kräftiges und auch das Aroma ist
greifbar. Das Malz dominiert, der Hopfen ist zwar etwas verschämt, gibt
dem Gebräu aber dennoch eine Würze, die willkommen ist. Schon beim Pils
habe ich mich gefragt: Was mach die Lokomotive im Logo? Das Etikett ist
nach meinem Geschmack ordentlich gestaltet. Vor allem die Wirtshausschilder
im Darmstädter Biereinzugsgebiet gefallen mir gut. Nur was soll die Lok?
Vielleicht ist das das Stammbier der DB? Oder war der Rummel ein Schaffner,
bevor er seine Liebe zum Bier entdeckte? Wie auch immer. Vielleicht beantwortet
mir ja mal irgendwann irgendwer diese Frage. Das Bier jedenfalls ist brauchbar
wenn auch nicht hochklassig. Es sticht bei den Prüfungen zwar in keiner
Disziplin besonders hervor, enttäuscht aber bei den Einzelwertungen auch
nicht. In der Summe ergibt sich somit ein Bier, das eine angenehme Würze,
mit einer gemütlichen Süffigkeit vereint. Wenn das Aroma noch ein bißchen
abwechslungsreicher und der Geschmack ein wenig mehr herausfordernd wären,
käme aus der "Stadt der Kultur" ein Bier Niveau. Aber auch so haben die
140.000 Einwohner der Hessenmetropole ein Gebräu, dessen sie sich nicht
schämen müssen - gute 4! Fazit: Bier mit Niveau aus der Stadt der Kultur Wertung: + + + + (t 01-02) PS: Manuel J. aus Darmstadt hat uns folgende Erklärung für die Lok im Logo geliefert: Wilhelm Rummel gründete 1847 seine Brau- und Gaststätte nahe der ersten deutschen Eisenbahnstrecke und nannte sie "Zur Eisenbahn". Sein einzigartiges Bier avancierte bald zu einer angesehenen Marke. 1880 reichte die Kapazität der Betriebsanlagen nicht mehr aus, so dass die Privatbrauerei an ihren heutigen standort zog. Hier würde auch das Braustüb'l eröffnet. 1912 wurde der neue Darmstädter Hauptbahnhof zufällig direkt gegenüber gebaut und die Lok erhielt als Symbol für Dynamik, Energie und Bewegung - ihren Platz im logo der Brauerei. |
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