Distelhäuser Hefe Weissbier Hell (5,4%) aus Distelhausen in Baden Württemberg: Ein sehr fruchtiges Weizen. Gleichzeitig gesellt sich aber auch eine gewisse Herbe hizu. Dazu kommt eine sperrige getreidige Aromawand. Etwas blockierend und leicht säuerlich und beißend. Dazu kommt eine deutliche Hefelastigkeit. Doch vollmundig ist es. Muß man sagen. Weiterhin fällt eine mehlige Konsistenz auf, die dieses Bier begleitet. Unterstrichen wird das ganze von einer recht fruchtigen Note, die auch deutliche Nelkenteile aufweist. Dazu entpuppt sich dieses Weizen als frisch und spritzig. Sicher ein guter Durstlöscher bei hohen Temperaturen. Aber auch bei niedrigen Temperaturen wirkt dieses Weizen erfrischend. Fazit: Frisches Weizen aus Baden Württemberg Wertung: + + + + - (t 03/02) Im Internet unter: www.distelhaeuser.de