Doktor Helles Lager 5,0% vol aus Svitavy/Böhmen seit 1256 Das ist es!!! Darauf habe ich gewartet. Als ich das letzte mal ein Doktor bewertet habe, hoffte ich noch dass die Brauerei außer dem Pils auch noch ein Lager hat. Denn das Pils war ein wenig zu lasch und würde bei etwas längerer Lagerung und Gärung genau das Bier darstellen dass ich mir schon immer gewünscht habe. Als ich in Prag einkaufen war und dieses Lager entdeckte grinste ich wie ein Honigkuchenpferd. Einfach perfekt sein ausgewogener Geschmack und der Abgang verdient einen Orden. Jetzt verstehe ich endgültig warum dieses Bier Doktor heißt. Es weiß einen zu heilen, zu beruhigen und einem Mut zuzusprechen. Prädikat: Mehr als ein Doktor Wertung: + + + + + + (pat 07.01)