Eibauer Pilsner, Münch-Bräu Eibau GmbH, 02739 Eibau, Sachsen, Oberlausitzer Braukunst, 0,5l, Alc 4,8% Vol.: Mal sehen, was Oberlausitzer Braukunst ist... Ein schönes helles Pils mit einer schönen feinporigen und recht standhaften Schaumkrone. Dunkelgrün changierend, darauf goldfarbene Schrift, das Etikett wirkt irgendwie edel. Ein kräftiger Schluck bringt die Erkenntnis: Es ist ein mildes malzaromatisches und frisches Pilsner. Ein ganz leicht süßlicher Unterton vom Malz macht es interessant und süffig. Der bleibt nämlich auch bis zum Abgang erhalten. Wenn das die besondere Oberlausitzer Art ist - daran könnte man sich gewöhnen. Dabei heisst dieses Meisterwerk nicht einmal Premium. Verbal sind also noch Steigerungen drin. Das Bier ist jetzt schon gut. Reinheitsgebot: Ja Fazit: Ein Edler Oberlausitzer Bewertung: + + + + + (Dieter 04/04)