Erlkönig Extra Hell (5,1%) seit 1871 aus Geiselhöring: Würziger, animierender Geruch. Das Aroma hat etwas edel-würziges und fein-malziges. Sehr ausgewogen und frisch. Der Geschmackskörper ist schlank und edel. Dazu süß aber auf gutem, passendem Niveau mit einem ordentlichen Anteil Herbe. Überhaupt steht der Hopfen gut da. Prima Kombination. Schmeckt klar und rein. Dazu ist der Erlkönig sehr süffig. Eine gute 5 für dieses tolle Bier!
Fazit: Edler Erlkönig
Wertung: + + + + + (t 04/02)