Fattigauer Ritter Trunk, Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bayern,seit 1353, 5,3%:


Die Farbe des Bieres sieht schon recht vielversprechend aus, etwas bernsteinfarbig nur noch dunkler. Das Export ist aus einem erstklassigen Brauwasser gebraut, bei jedem Schluck sehe ich vor meinem geistigen Auge eine frische Bergquelle. Geschmacklich kommt das dunkle sehr gut an, nicht zu mild Kohlensäuregehalt passt, gut ausgewogen. Beim Abgang tritt nochmal die Würze des Bieres angenehm in den Vordergrund, ein klein wenig erinnert mich der Rittertrunk an ein Bockbier. Wer gerne Export trinkt sollte auch mal dieses Dunkle probieren.

Fazit: feines Dunkles
Wertung: + + + + - (27.4.05 minerl)
PS: Vielen Dank an unseren Frankenbierexpress Frank G.