Fattigauer Ritter Trunk, Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau
Bayern,seit 1353, 5,3%:
Die Farbe des Bieres sieht schon recht vielversprechend aus, etwas bernsteinfarbig
nur noch dunkler. Das Export ist aus einem erstklassigen Brauwasser
gebraut, bei jedem Schluck sehe ich vor meinem geistigen Auge eine frische
Bergquelle. Geschmacklich kommt das dunkle sehr gut an, nicht zu mild
Kohlensäuregehalt passt, gut ausgewogen. Beim Abgang tritt nochmal
die Würze des Bieres angenehm in den Vordergrund, ein klein wenig
erinnert mich der Rittertrunk an ein Bockbier. Wer gerne Export trinkt
sollte auch mal dieses Dunkle probieren.
Fazit: feines Dunkles
Wertung: + + + + - (27.4.05
minerl)
PS: Vielen Dank an unseren Frankenbierexpress Frank
G.