Flying Dog „Garde Dog“ (5,5%) aus Frederick, Maryland, USA
Die Flying Dog Brauerei ist mir schon einige Male als äußerst
kreativ aufgefallen, allerdings kann man es da auch übertreiben,
zumindest mit der Gestaltung des Etiketts. Der zähnefletschende
Wachhund ist da schon gewöhnungsbedürftig. Also aber jetzt
mal auf mit dem Ding. Mein Gegenüber sagt gerade beim Beäugen
des „Garde Dog“ dass es nicht viel Schaum hätte. Da
hat er Recht. Nach dem ersten Schluck jedoch wird klar, dass es nicht
nur nicht viel Schaum hat. Es hat auch nicht viel an gutem Geschmack.
Auf diesen Wachhund möchte ich mich nicht verlassen müssen.
Obwohl, wenn das Garde Dog das einzige Bier im Kühlschrank wäre,
würde vermutlich das Einbruchrisiko enorm gesenkt. Also gut, ich
möchte dem Garde Dog jetzt hier auch nicht allzu sehr Unrecht tun,
es ist nicht sooo unbrauchbar. Jedoch gibt es auch in Maryland bessere
Biere, sogar von der Flying Dog Brauerei selbst. Wobei man hier hinzufügen
muss dass Flying Dog normalerweise eine Kleinbrauerei in Colorado ist,
die Biere für den internationalen Markt, jedoch, kommen aus der
neuen, expandierten Brauerei in Maryland. Davon halt ich prinzipiell
nich so viel. Sicherlich schmeckt auch das Flying Dog in Colorado besser,
aber das hier kommt aus Maryland und da hält sich die Begeisterung
in Grenzen.
Fazit: Erscheint wilder als es ist
Wertung: + + (pm 11/10)