Fohrenburger Stiftle Vollbier (5,1%), Brauerei Fohrenburg Österreich:
„Das fabelhafte Bier....für den kleinen, feinen Biergenuss zwischendurch“. Genau das ist gerade der Fall bei mir. In einer halben Stunde geht’s ab nach Spananien. Unser Bierfreund Mario aus Austria hat aber nach punktgenauer Zusendung der versprochenen Biere den Test mehr als verdient.
Schluck 1: Jipiiiiiiiieeeee, was heisst hier ein Bier für zwischendurch. Damit könnte ich mir wochenlang die Zeit vertreiben. Ihr habe hier die Ehre ein Vollbier allerfeinster Güte zur zelebrieren. Unglaublich ausgewogen und würzig. Schluck 2: Kann ich meinen Flug verschieben, ich will in Österreich arbeiten!!! Am besten in der Nähe von Fohrenburg damit ich den Braugöttern huldigen kann. Die herzhafte Frische prickelt im Gaumen wie eine kühle Dusche in den Wasserfällen des Kilimanjaro. Wenn das Austrische Nass den Gaumen verlässt schreit die Zunge nach steter Wiederholung. Leider werde ich nicht herausfinden können wie lange die Schaumkrone gehalten hätte... Selbst der weissliche Rest im Glas möchte man auslöffeln. Mario, wie kann ich dir danken? Du hast mein Leben wieder lebenswert gemacht und uns die Suche nach dem Hl. Biergral um Jahre verkürzt.
Fazit: Fabelhaft
Wertung: + + + + + + (stl. 03/03)