Frankenheim Alt (4,8 %) seit 1873 aus Düsseldorf in Nordrhein-Westfalen: Dreier Vergleichstest zwischen Fankenheim Alt, Gatz Altbier und Hannen Alt. Farblich sind die Biere absolut identisch. Das Frankenheim riecht am mildesten und recht malzig. Schaum mit dem Frankenheim fast gleich. Trockener, bitterer und leicht metallischer Antrank. Man muss klar sagen, dass die Biere sich vom Charakter her sehr stark ähneln. Sehr kühl angelegt im Aroma. Trocken. Erdig. Wenig Weichheit und Reife. Das Ganze wirkt recht hart und ruppig. Es entsteht kein harmonisches Gefühl auf. Das Malz hat eine leicht tannenzweiähnliche Färbung. Vielleicht auch eine schwach parfümartige Geste. Nicht wirklich flüssig, dynamisch oder technisch versiert. Mir wirkt das zu eintönig und harsch. Sorry. Tja. Was soll man als Fazit ziehen. Alle drei Biere heben sich weder positiv noch negativ voneinander ab. Alle drei praktizieren ziemlich das gleiche Aromabild. Fazit: Vergleichstest Hannen & Gatz Wertung: + + + (t 08/04) Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516: Ja Inhaltsstoffe: Wasser, Malz, Hopfen Im Internet unter: www.frankenheim.de

Frankenheim Alt (4,8 %): Privatbrauerei Frankenheit seit 1873. Der feine Unterschied. Schmeckt leider langweilig. Dunkel in der Farbe aber leer im Aroma. Schmeckt wie ein Donkosakentartar riecht. Und das ungewaschen nach einem langen Ritt durch die staubige Steppe unter sengender Sonne. Prädikat: Elende Brühe. Man könnte meinen, das Bier wäre abgelaufen. Wertung: + - (alex)