Ein goldgelbes, frisches Bier mit einem anfangs mustergültig stehenden Schaum, der aber leider kein Langstreckler ist und sehr bald die Segel streicht. Ein angenehmer, fruchtig-säuerlicher Geruch schwebt dem Tester-Riechkolben entgegen, der sich in der Folge um so mehr auf die erste Kontaktaufnahme mit dem Bier freut. Und der lässt sich wirklich gut an. Frisch, spritzig und so herb, wie ein Pils sein muss, mit einem lang anhaltenden, bitter-würzigen Abgang. Es bleibt dabei: die neuen Bundesländer sind eine extreme Bereicherung für Bierdeutschland.
Prädikat: Frankfurt oder Pils
Wertung: + + + + - (pit 01.02)
