Garley Premium Pilsner (4,9 ) seit 1314 aus Gardelegen
in Sachsen-Anhalt:
Etwas spartanisch aber unter’m Strich doch edel gestaltetes Etikett
der ältesten Marke der Welt. Hervorragender Schaum. Stramm, fein,
sehenswert. Frisch-hopfiger, hopfig-würziger Geruch. Dazu eine recht
helle Farbe.
Natürlicher, frischer, junger, hopfiger Antrank. Vor allem der Hopfen
ist interessant, intensiv, ausdrucksstark, naturnah, hochwertig. Sehr
fein und differenziert. Dazu etwas, das an taufrischen Morgen im Wald
erinnert. Das Aroma ist strukturiert und logisch aufgebaut. Nicht zu kompliziert
und quer. Eher linear. Dafür sehr animierend und recht gemütlich.
Für mich eine gelungene Interpretation des Pilsbiergedankens. Vielleicht
nicht die Krönung dieses Biertyps. Aber sicher eine Bereicherung.
„Garley Premium Pilsner ist eine Symbiose aus Natur, altmärkischer
Braukunst und Sinnenfreude. Seit über 689 Jahren (1314) pflegen viele
Generationen Gardelegener Bürger und Brauer die Braukunst in der
Hansestadt Gardelegen. Feinster Aromahopfen, edles Malz und Brauwasser
aus eigenem garantieren das würzige und feinherbe Geschmackserlebnis.“
Erwähnt sei nochmals dieses Bekömmliche und Weiche. Gutes
Bier.
Fazit: Garley - Gold der Altmark
Wertung: + + + + + - (t
10/03)
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516: Ja
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
PS: Vielen Dank an die Mitarbeiter und Verantwortlichen
der Brauerei Garley, die uns mit einem üppigen Bierpaket bei der
Bewältigung unseres hoffentlich noch lange währenden Weges hin
zur vollständigen Kartographie der deutschen wie internationalen
Bierkultur unterstützt haben. |