| Germania Export (5,1%) aus Frankenthal: Dieses Pfälzische
Brauhaus, vertreten im Minimal Getränkemarkt, schafft mit diesem Export
eines, das man nicht gerade umwerfend nennen kann. Es hat ein kurz angebundenes,
leicht trockenes Aroma. Die Hauptgeschmacksgeber Malz & Hopfen verhalten
sich defensiv und unharmonisch. Das Bier hat eine scharfe, unausgewogene
Note, dazu einen platten Geschmack mit unrundem Finish, das etwas leicht
metallisches an sich hat und eine lästig herbe Note mit einschließt. Vor
allem das Malz ist lausig. Da schaut man fast lieber das ZDF-Wunschkonzert
der Volksmusik mit den Mühlenhof Musikanten, als dass man sich mit diesem
Bier quält. - - - Wenn man sich keine großen Gedanken macht & es einfach
rein plumpsen läßt, ist es erträglich. Sich aber mit Vorfreude & Pioniergeist
an diesen Stoff zu machen ist falsch. Man wird enttäuscht. Dieses Export
hinterläßt einen unangenehmen, fahingen Geschmack im Mundraum und brilliert
mit einem schmalen, harten Geschmackskörper. Man muß sich echt ständig selbst
ermutigen, dieses Bier endlich leer zu trinken. Vor allem, wenn es eine
Weile steht, wird es hart und hoprig. Es hat diesen typisch schmalbrüstigen
Geschmackstouch eines Retortenbieres. Wirklich nix für Liebhaber. So gibt
es gerade noch ein 2. Fazit: Minimales Bier Wertung: + + (t 01-02) |
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