Gessner Original Festbier, Privatbrauerei Gessner, 96515 Sonneberg / Thueringen, Braurecht seit 1622, Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot, Bügelverschlußflasche 0,5l, 5,6%alc. vol.

Kupfergold, mehr Gold als Kupfer, eine recht grobe Schaumkrone, die ein paar Schlucke übersteht, so sieht's im Glas aus. Darüber schwebt ein recht leckerer und lockender Malzduft. So ein Bier - mal seh'n. Der Antrank erweist sich als leicht, weich und Malz-würzig.
Angenehm mild-würzig. Das Malz bekommt mehr Kraft, wenn man dem Bier die Gelegenheit gibt, sich bis an die magische 15°C Marke aufzuwärmen. Das Malz gewinnt so ganz klar an Fülle und wird intensiver.
Ein leichter, feiner Hopfen schleicht sich erst kurz vor dem allerletzten Winkel ein, den das Bier im Mund berührt. Das Bier hat den südthüringer-nordfränkischen Grundton, eher malzig als zu sehr gehopft. Süffig und gut ist es allemal. Nur - zu welchem Fest es gebraut wird, kann man nicht auf der Flasche erfahren, Möglichkeiten gibt es viele, da es ein ganzes Jahr Haltbarkeit verspricht.

Fazit: Malzig, fast ein Bayer
Bewertung: + + + + (d 03/06)