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| Hütt Hefeweizen naturtrüb (5,2%) seit 1752
aus Baunatal in Hessen: Das Aroma bestimmt ein dumpfer Karamelton,
der mit Butter unterlegt ist. Auch findet man etwas korkiges. Die Kohlensäure
ist sehr stark. Etwas dünn die Sache, wenn auch relativ vollmundig.
Frisch und süffig. Die Hefe hat eine angenehme Staärke und mischt
sich gut mit dem malzigen Karamel. Im Nachgeschmack allerdings macht sich
ein belegtes Gefühl breit und man findet etwas Künstliches. Das
schmälert. Trotzdem alles in allem ein passables Weizen. Gerade noch
4. Da kommt mir wieder die Braustätte in den Sinn. Eingebettet zwischen
Autobahnen, Großtankstellen und der Volkswagenproduktionsfabrik. Kein
schöner Ort. Fazit: Kein schöner Ort Wertung: + + + + (t 04/04) Im Internet unter www.huett.de |