Hartmannsdorfer Pils, Hartmannsdorfer Brauhaus, 09232 Hartmannsdorf, Sachsen, D, seit 1887, Alc.:5,0%vol, o,5l Standard-Mehrwegflasche braun: Überschäumend kommt es mir aus der Flasche entgegen, erst einmal nicht ins Glas sondern auf die Tischplatte! So frisch in die Flasche gepreßt, daß es sich nun mit Macht den Weg an die Luft bahnt. Eine Seifenschaum-Blume entsteht, die auch ein paar Minuten stehen bleibt. Ein mäßiger Malzgeruch, ein mäßiger Geschmack von frischem Korn und fruchtigem, frischen Malz. Man baut hier wohl auf Frische! Das Malz hätte noch reifen können. Der Hopfen tut sich nicht besonders hervor, die Braukohlensäure verleiht dieser Frische aber noch den fruchtigen prickelnden Charakter. Ein gutes Bier für den sommerlichen Durst nach dem Tagwerk! Geschmacklich leicht ohne herbe Eindrücke, ohne Höhen und ohne Tiefen. Leicht und frisch. Und schmeckt. Reinheitsgebot: Ja Fazit: besticht durch Frische Bewertung: + + + (D 11/04)