| Iserlohner Pils (4,8%): Iserlohner Pilsener wird getreu dem deutschen
Reinheitsgebot von 1516 aus feinstem Gerstenmalz, edlem Hopfen, selbstgezüchteter
Hefe und reinem, kristallklarem Brauwasser (sehr weiches Grüner Taler Brauwasser
aus drei eigenen Brunnen) im wald- und quellreichen Sauerland nach einer
ausgefeilten Rezeptur gebraut. Das sauerländische Premium-Pils verspricht
durch seine sorgfältige Komposition aus feinsten Rohstoffen sowie einer
langen, kühlen Reifephase ein besonders aromatisches und vollmundiges Geschmackserlebnis,
mit einem Alkoholgehalt von 4,8%. Welch glücklicher Zufall führte mich zum
Iserlohner. Am Abend vor dem Champions-League-Spiel ManU-Bayern laufe ich
unruhig durch die Altstadt von Münster: Wo finde ich eine Kneipe, die Premiere
World ausstrahlt, damit ich die verdammten Inselbrüder verlieren sehen kann
und dazu ein gutes Bier ausschenkt? Ein Tipp führt mich zu Achim ins Goldene
Lamm. Dort ist's gemütlich. Im Raum steht der Zigarettenqualm, in einer
Ecke spielen drei Rentner emotions- & kommentarlos ein Würfelspiel, aus
den Zapfhähnen fließt frisches, kühles Bier, an der Theke
stehen trockene Münstländer und über allem thront ein mächtiger, laut plärrender
Bildschirm. Hier is gut. Zu trinken bestelle ich mir ein Alt. Denn außen
an der Fassade prangt "Germania Pilsener". Und das schmeckt angeblich übel,
obwohl es von der gleichen Brauerei gebraut wird. So nehme ich ein Schlösser
Alt und mein Freund Frank ein Pils (er kennt Germania noch nicht). Was dann
aber ankommt ist überraschenderweise Iserlohner Pils. Das Kneipenschild
scheint überholt zu sein. Sofort überrede ich meinen Tischnachbarn
das köstliche Alt gegen das Pils einzutauschen. Er macht's. Und so komme
ich in den erfreulichen Genuß eines äußerst attraktiven Bieres. Samtweicher
Geschmack. Markantes Aroma. Taufrischer Abgang. Ein Pils, wie man es sich
zu einem ordentlichen Fußballspiel nur wünschen kann. Da hätten die Bayern
sogar verlieren können. Schade nur, dass Achim keine Chips hatte. Hätte
Frank beruhigt. Fazit: Sauerländer Hochgenuß. Dank Frank. Wertung: + + + + + (tom04/01) |