Iserlohner Sauerländer 1899 (5,3%) seit ? aus Iserlohn in Nordrhein-Westfalen: Herrlicher Schaum. Die Farbe wie dunkle Bronze. Der Geruch herb-würzig. Der Geschmack ist herb-würzig, dem Geruch nicht unähnlich, das Aroma ist edel-trocken und angenehm. Sehr süffig und ausgewogen das Ganze. Die Kohlensäure bewegt sich auf sehr feinem Niveau und gibt dem Bier eine weiche Cremigkeit. Was dieses Bier noch begleitet ist eine harzig-bittere Note, die auf eine nicht allzu stark wirkt aber dennoch, vor allem im Abgang, Wirkung zeigt. Alles sehr ausgewogen und fein-würzig. Gut durchgehopft. Gleichzeitig ein Malz, das Gewicht hat. Viel Spektrum. Großer Ausdruck. Und da fällt es einem schwer zu glauben, dass diese Brauerei vor dem Aus stehen soll. Eine Braustätte, die gutes Bier braut. Absolut schade. Zumal es sich beim Sauerländer 1899 um ein in allen Belangen gelungenes Bier handelt. Würzig. Cremig. Aromatisch. Süffig. Schmackhaft. Erdig. Trocken. Ein fast edles Aroma. Gratulation nach Iserlohn.
Fazit: Damit soll Schluß sein?
Wertung: + + + + + (t 02/03)



PS: Vielen Dank an Thorsten aus Iserlohn, der uns über die Brauerei das Sortiment besorgt hat. Leider steht die Iserlohner Brauerei vor der Schließung. Unter www.rettet-iserlohner.de kann man sich ein Bild über den Stand der Dinge machen und die Jungs evtl. auch untersützen. Auf jeden Fall wäre es ein Disaster, wenn diese Braustätte geschlossen erden würde.