Kirner 1798 (5,2%): Die Kirner Privatbrauerei Andres sagt: "Schmecken Sie die Harmonie einer traditionellen Rezeptur, veredelt durch moderne Braukunst. Genießen Sie den reifen und eleganten Charakter dieser bernsteinfarbenen Spezialität. Gebraut aus dem besonderen Anlaß einer 200järigen Brauereitradition." Bernsteinfarben ist gut. Dieses Bier hat höchstens bläßliches Hellbraun als Ton. Also ein wenig übertrieben. Der Geschmack ist schwarzbierähnlich. Sehr kräftig , trocken und erdig. Der Schaum ist ein wenig schwach auf der Brust; das Aroma gekrönt von einer Symbiose aus süßer Fruchtigkeit und hopfiger Bitterkeit. Man weiß gar nicht, wohin man seine Geschmacksnerven zuerst hin scheuchen soll. Zu unruhig das Ganze; glaubt man. Vielleicht einfach nur zu anspruchsvoll!? Konzentriert man sich, wird man gewahr, dass noch mehr zu entdecken ist beim Kirner 1798. Doch. Ganz kernig und süffig. Mit ein wenig Fachverstand ein ganz passables -...bier. Nicht richtig Dunkel. Auch kein Helles. Kein Pils und kein Export. Vielleicht eine Spezialität dieser Brauerei. Wie auch immer. Eine gute 4 gibt's. -.- Und wieder diese senkrechten Streifen... Irgendwie irritiert mich das.
Fazit: Komplett vertikal
Wertung: + + + + (t 06/01)