Köthener Hubertus Bock, Köthener Brauerei GmbH, Köthen, Sachsen-Anhalt, D, 0,5l Mehrwegflasche, 6,9%vol.

"Stark und Süffig" ist der Untertitel. Das Etikett ist sehr schlicht, ausser dem Stadtwappen mit Hopfen und Malz ist nichts drauf. Auch nichts, was auf Hubertus oder die Jagd schließen läßt. "Hubertus Bock". Na ja.
Dunkelbraun und soft cremig läuft es ins Glas. Der Antrank ist herbes, bitter geröstetes Malz. Kräftig und bitter. Es fehlt die Süße, die bei Bockbieren sonst die Stärke verrät. Damit fehlt es diesem Bock auch an der verführerischen Süffigkeit, die ich erwartet hatte. Frisch ist es aber, mild bis soft (ausser bitter). Mäßig bis kräftig ist es aber kein Verführer. Es bleibt bei dem einen!

Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516
Fazit: Kein Verführer
Bewertung: + + + [D 01/07]