Kronsberg Pilsener (4,8 %) seit ? aus Lingen in Niedersachsen:
Trockener, pudriger, klassischer Hopfengeruch ohne Sperenzchen. Klare Sache mit nicht allzu viel Anspruch. Eine unauffällige Citrusnote ist da, leider auch etwas Metallisches. Der Schaum hingegen ist nicht lange da, macht sich mehr schlecht als recht. Für ein Pils zu schwach. Das Mittelgelb passt sich der Norm an.
Das Wasser kann man durchaus als weich bezeichnen. Die Kohlensäure ist vielleicht eine Spur zu grob, dennoch angenehm genug, um eine gute Rezenz zu verbreiten. Die Süffigkeit ist ordentlich. Geschmacklich beschränkt sich dieses Pils auf unverfängliche und klassische Tugenden. Keine Experimente. Nichts Außergewöhnliches. Guter Durchschnitt mit solidem Geschmack. Leider nagt der Metalleindruck zu stark am Gesamtbild. Schade. Denn dadurch verliert das Kronsberg an Reputation. Kein Premiumgebräu. Eher eines zum Feierabend oder als Schnelles an der Ecke. Aber auch das kann Charme haben.
„Kronsberg – eine Krone deutscher Braukunst. Ein Spitzen-Pils aus unserem Lande. Hergestellt nach allen Regel der Braukunst und streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516.“
Gut. Ein Bier von durchschnittlichen Werten. Keine wirklichen Angriffspunkte, sieht man von dem trocken-oxidierten Eindruck ab. Trinkbar. Gutmütig. Durchaus malzbetont. Der Hopfen mit nicht sehr viel Charakter.
Fazit: Keine Offenbarung
Wertung: + + + -* [t 03/09]
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516: JA
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Kronsberg Pilsener aus Lingen im Emsland (4,8%): Ob Theo Lingen mit diesem Bier in Verbindung steht ist nicht bekannt. Eine typische Bierspezialität für Kenner in unseren Landen. (Und was, wenn es Leute aus anderen Landen schmecken wollen?) Hergestellt in einer deutschen Brauerei nach alten Regeln der Braukunst. Auch wenn die hollandnahen Emsländer architektonisch und kulturell nicht viel zu bieten haben; diese Brauereiabfüllung ist brauchbar. Der Geschmack ist wohltuend ausgewogen und samtweich. Das Finish ein langanhaltendes Erlebnis. Eine echte Bierentdeckung. Hallo Lingen. Ich glaube, ich komme euch mal besuchen.
Prädikat: Theo Lingens Brauereiabfüllung.
Wertung: + + + + - (tom)