Landsberger Kirsch Porter (4,0%) 0,5er Flasche, seit ? aus Landsberg
in Sachsen-Anhalt:
Das Nordhäuser mit dem Geschmack der Kirsche. Hergestellt und abgefüllt
für das Bürgerliche Brauhausen Nordhausen von der Landsberger
Brauerei.
Massiver Schaum, aufschießend drängt er hoch. Sehr agil,
stürmisch, kaum zu bändigen, von rötlich-beiger Farbe,
fein strukturiert, sehr filigran und standhaft. Das glühende Rot
trifft ins Schwarze. Herrliche Farbe. Der Geruch ist eine Mixtur aus
fruchtiger Kirsche und herb-trockenem Schwarzbier.
Sehr süßer Antrank. Zu allererst überrascht ein sehr
süßer Hauch, der aber sofort von einer überraschend
authentischen Kirschnote abgelöst wird. Im Finish wird es trockener,
herber, die Kraft der Kirsche bleibt. Eines der heute immer stärker
auf den Markt drängenden Spaßbiere; jedoch eines, das man
ernst nehmen kann. Die Fruchtimpression harmoniert gut mit dem trocken-herben
Malz und einem Hopfen, der mehr als Achtungserfolge erreichen kann,
ungewöhnlich, bei einem solchen Gebräu. Die Süße
ist vielleicht etwas zäh, recht präsent, aber sicher auch
gewollt. Davon abgesehen treffen sich Kirsche und Bier sehr gut. Die
Frucht ist nicht zu intensiv, eher begleitend, das gefällt, auch
die hervorragende Süffigkeit und die grundsätzlich vorhandene
Milde. Die Süße nicht zu klebrig. Das Bier hält mit,
bewahrt sich seinen Freiraum. Eigentlich bin ich ja nicht so der Freund
solcher Mixturen. Aber dieses hier kann man richtig gut trinken.
Fazit: Fast echt
Wertung: + + + + [t 06/09]
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516:
NEIN
Inhaltsstoffe: Wasser, helles und dunkles Gerstenmalz,
Hopfen, Kirschextrakt
Im Internet unter:
www.landsberger.de