Luther Urtyp Original Dunkel, 4,9%vol., Wittenberg in Sachsen-Anhalt: „Ein Kännlein Bier gegen den Teufel, ihn damit zu verachten“. Dieser Spruch schmückt ein Banner unterhalb von Luthers Fratze, welche sich auf dem Frontetikett des Luther-Urtyp befindet. Wenn das so einfach wäre, dem Teufel die Misgunst auszusprechen, dann würde ich noch wesentlich mehr Bier trinken. Ob meine Wahl dann auf das Luther-Urtyp fallen würde? Möglich, denn dieses tiefdunkle Gebräu gehört sicher nicht zu den schlechteren Bieren unserer Zeit. Für ein Schwarzbier ist es zunächst ein mal sehr spritzig, eine sehr erfreuliche Tatsache. Wie die meisten dunklen, riecht es stark nach Malz, weist aber im Geschmack eine angenehm kräftige herbe Note auf, die sich im lang anhaltenden Abgang noch verstärkt. Ein recht abgerundetes Geschmackserlebnis insgesamt. Luther hätte sich – bei seinem anzunehmenden hohen Bierkonsum (wer so flucht) – wahrscheinlich darüber beschwert, dass es nicht süffig genug ist, dieses Bier. Zurecht. Aber zum langsamen Genuss als Begleiter für ein deftiges Stück Fleisch etc. sehr zu empfehlen. Prädikat: dunkler Protestant Wertung: + + + + - (pit 07/03)