Michel's Hexe (5,2%) aus Babenhausen: Feinwürziges Exportbier. Scheint die neueste Masche zu sein: Themenbiere. So versuchen manche Braustätten wohl, ihren stagnierenden Absatz anzukurbeln. Hier eine mehr oder weniger gelungene Hexe die auf dem Besenstiel durch die Nacht reitet. Dieses Export aus Hessen ist nix umwerfendes. Es bewegt sich bei allen Prüfungen auf mittlerem Niveau. Ausgenommen der Geschmack. Der macht doch einen unausgereiften Eindruck. Mir wurde gesagt, dieses Bier sei noch gar nicht auf dem Markt, es käme erst nächste Woche in die Regale. Ob das ein Problem ist? Besonders schmackhaft jedenfalls ist es nicht. Eher unausgewogen und hoprig. Auch nicht sehr malzig, eher ein wenig bitter. Fazit: Hexenschuß in den Ofen Wertung: + + - (t 01-02) Auch im Internet unter www.michelsbraeu.de