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Peters Kölsch: Auch hier ein Kölsch direkt vom Hersteller.
Und auch hier kehrt ein wenig Ernüchterung ein. Zum einen sitzen mir schräg
gegenüber ungefähr 20 japanische Kollegen, die mit Fotoapparaten herumhantieren
und sich minutenlang an einem einzigen Stift festhalten. Zum anderen enttäuscht
auch das Kölsch. Es schmeckt dünn und das Aroma kann man höchstens verhalten
nennen. Ist der Schaum noch hervorragend, so ist der Geschmack mehr als
ausbaufähig. Es fehlt an Tiefe und Kraft. Zum Glück ist der Köbes gut drauf
und ermuntert uns trotzdem noch ein weiteres Kölsch zu ordern. Also gut.
Ergeben wir uns halt und lassen uns noch einen dieser Stifte auf den Tisch
stellen. Fazit: Köbes! Noch ein Stift. Wertung: + + + - (t 02-02) |