Reichenbrander Bockbier, Privatbrauerei Reichenbrand GmbH&Co KG, seit 1874, Chemnitz, Sachsen, D, Alc.: 6,7%vol, 0,5l Mehrwegflasche

So ein Temperament! Nach 2 Wochen im Kühlschrank machte es gleich nach dem Öffnen einen kleinen Biersee auf den Küchentisch! So ein überschäumendes Temperament. Dafür ist der Schaum im Glas weg wie nix. Und das Bier riecht eine Art muffig, dass ich gar nicht glaube, dass es noch fast 3 Monate länger haltbar ist. Der Geschmackstest ergab: Süß, muffig, bitter und fade. So etwa lässt sich beschreiben, wenn ein Bier "umgekippt" ist. Da ist sicher 'was schiefgelaufen. Das Bier beißt auf der Zunge - also leider kein Ergebnis heute!

Fazit: Test abgebrochen
Bewertung: n.m. (d 04/07)