Reichenbrander Premium, Privatbrauerei Reichenbrand GmbH&Co KG, seit 1874, Chemnitz, Sachsen, D, Alc.: 5,5%vol, 0,5l Mehrwegflasche

Die Flasche- Standard, das Etikett - Schlicht und nichts Besonderes. Soweit zum Thema Vorurteile. Das Bier entwickelt einen schönen Schaum, es wirkt schon beim Eingießen weich und gefällt. Helles Gold, blond in der Farbe, auch das gefällt. Frischer Hopfen im Geruch - auch das gefällt.
Einem leicht Malz-bitteren Antrank folgt ein kräftig gehopfter Grundkörper mit einem Schokoladig-Kaffee-artigen Geschmack im Abgang. Das ist eine Geschmacksvielfalt, die ernsthaft überrascht. Obs gefällt, das werde ich nach den nächsten 400ml wissen. Zum jetztigen Zeitpunkt ist es überraschend und beschäftigt meine Sinne. Es schmeckt wie eines der Biere aus kleinen Kneipenbrauereien, die jedesmal neu komponiert werden. Mir fällt spontan das Bier aus Singen in Thüringen ein. das hatte auch so eine leicht bittere Malznote und einen strohigen Unterton bis zum Schluß. Aber Schokolade und Kaffee machen dieses hier edler! Und der Hopfen ist eine prima Qualitässtufe, das Bier sollte man gefälligst wieder und wieder probieren. Wenn's gefällt. Und es gefällt.
Im Internet: www.brauerei-bergt.de

Fazit: das gefällt mir!
Reinheitsgebot: Ja
Bewertung: + + + + + (D 01/07)