Reissdorf Kölsch (4,8%): Ich bin ja ziemlich gespannt auf dieses Kölsch, nachdem es einer unserer Gästebuchbesucher als das beste Bier der Welt deklariert hat. Also, los geht's: Zuerst einmal sehr herb und würzig. Gleich zu Beginn vernimmt man eine Citrus-Harz-Note. Im Abgang findet ist dann etwas trocken und säuerlich. Das Brauwasser scheint nicht sehr weich. Hmm. Nicht besonders ausgewogen. Ein bißchen ruppig. Trotzdem schmeckt man hochwertige Zutaten. Schade, dass daraus nur ein leicht lauer Geschmack gebraut wurde. Da war die Vorfreude größer als die Freude danach. Ein unspäktakuläres Kölsch. Und mit einem zugedrückten Auge gerade noch eine 4. Aber nächste Woche bin ich in Kölle und da werde ich dann mal eines vom Faß testen. Fazit: Die Vorfreude ist die schönste Freude Wertung: + + + + (t 02-02)