Reudnitzer Schwarz, Leipziger Brauhaus zu Reudnitz GmbH, 04317 Leipzig, Sachsen, alc 5,1%vol, 0,5l Mehrwegflasche, Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot:
Das "Schwarz" aus Reudnitz ist eine dunkle braune Flüssigkeit mit einer champagnerfarbenen Schaumkrone.
Die Kohlensäure perlt mäßig, das Wasser ist wie gemacht für dieses Karamel-lastige Bier. Malz, Karamel, nicht zu süß aber recht süffig. Der Geruch ist eher neutral. Man hat nach dem Öffnen der Flasche noch keinen Anhaltspunkt, welch gutes schwarzes Malzbier man da vor
sich hat! Gut komponiert. Harmonie im Glas. Sicher auch sehr nahrhaft. Es schmeckt verdammt süffig. Eine Winzigkeit zu dünn, es ist kein Guinness, aber ein edles deutsches Schwarzbier.
Auch das Outfit sieht edel aus, goldene Schrift auf total schwarz. Zuletzt noch erwähnt - DLG prämiert.
Reinheitsgebot: Ja
Fazit: Edel schwarz und gut
Bewertung: + + + + + (D 11/04)