Rhöner Land Premium, Rhönbrauerei Dittmar, Kaltennordheim, Thüringen, Brautradition seit 1875, 0,5l, 4,5%vol, Gebraut im Biosphärenreservat "Rhön": Ein feines Landbier mit der ockergelben Farbe der herbstlichen Kornfelder. Ein sehr feines Malz und ein feiner Schaum. Der Geruch ist nicht gerade vielsagend. Der Schaum hält auch nicht sehr lange. Das Malz ist flach, wie der Geruch vermuten ließ, trotz der schönen Farbe, dunkler als all die hellen Biere dieser Gegend. Der Hopfen drängt sich nach vorn, bis das Malz kaum mehr zu schmecken ist. Das Bier ist leicht, ich hätte bei der Farbe ein kräftiges Malzaroma erwartet. Das Beste an diesem Bierchen ist das herrlich weiche Wasser, mit dem es wohl gebraut ist. Auf dem Rückenetikett steht auch noch "Bier Pilsner Brauart" - Aha, daher der Hopfen. Für ein Pils ist es sehr mild und sehr leicht. So ist das Bier wie die Landschaft der Rhön - die lichte Weite mit abgerundeten Berggipfeln. Keine Alpen, flacher eben und gefällig für's Auge. Alles in allem ist es aber gut trinkbar, auch wenn's in der Ausgewogenheit etwas holpert. Ein gutes Bier für den guten Durst nach einem guten Arbeitstag in den Wäldern der Rhön ist es schon. Die Rhöner sind freundlich und bescheiden, wollten nie zu Weltruhm gelangen. Das Etikett mit dem Bild von der Wasserkuppe - gut gemacht, as Motiv sieht man oft in der Rhön. Reinheitsgebot: Ja Fazit: Rhön - keine Alpen Bewertung: + + + (D 10/04)