Rhöner Urtyp Dunkel, Rhönbrauerei Dittmar, Kaltennordheim, Rhön, Thüringen, Deutschland, 0,5l Mehrwegflasche, alc.:4,9%vol.:

Dieser Gerstensaft hat eine etwas dunklere Farbe als das wohl bekanntere Kreuzberg Klosterbier. Ein richtig bodenständiges Bier aus der Rhön sollte es wohl werden. Malzig braun und der Geruch von Röstmalz einer guten Sorte in der Nase - das läßt sich gut an. Das in dunklem Schwarz-Gold gehaltene Etikett sieht gut aus wie das schwarz-goldene Getränk im Glas auch.
Der erste Schluck muß nun sein: Süßlich-bitter wie der Geruch. Die fast zu kräftige Bitternote des Malzes wird durch dessen feine Süße gemildert aber nicht verhindert. Das Wasser ist weich hier in der Rhön, das mildert den ersten Eindruck von Bitterstoffen weiter. Insgesamt ist es angenehm aber nichts für lange Bierabende. Eher etwas für ein bis zwei davon am Kamin. Herb-kräftig und geschmackvoll, Nuancen zu bitter vielleicht - aber nicht unangenehm.

Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516: Ja
Fazit: kein Massenbier
Bewertung: + + + + + (d 10/05)