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| Sternburg Export (5,2 %) seit ? aus Leipzig in Sachsen: Einfaches Etikett .Feiner Schaum. Guter Stand. Etwas harscher und unreifer, teilweise aufdringlicher Malzgeruch von einfachem Auftreten. Hell- bis mittelgelbe, klare Farbe. Wirklich vollmundig ist es nicht. Der Antrank wirkt zu klar, hat etwas zurückhaltend Hopfiges. Das Malz wirkt ordentlich besohlt. Der Mittelteil kommt wenig zur Geltung. Der Abgang gewinnt etwas an Würze und Kernigkeit bei ähnlichem Muster wie der Beginn. Sicher kein Aromagenie. Dafür gutmütig, glatt und sehr rund. Gutes Wasser. Gute Kohlensäure. Ansehnliche Süffigkeit. Wenig Aroma. Das Beste ist wahrscheinlich, dass der Geschmack so keimfrei ist, dass er nirgends aneckt. Somit gut zu trinken bei insgesamt wenig Charakter. Für einen öden Dezemberabend in einem bescheidenen Hotel im nebligen Cottbus, ist das aber gerade richtig. Fazit: Hotel in Cottbus Wertung: + + + -* [12/06] Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516: JA Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt |
| Sternburg Export (5,2%): Dosenexport aus Leipzig. Gut süffig,
ohne irgend einen merkbaren Nachgeschmack. Läuft aber von Schluck zu
Schluck besser. Für einen geselligen Abend gut geeignet. Prädikat: Geselliges Bier. Wertung: + + + - (minerl) |