Sternquell Diät-Pils, Seit 1857, Sternquell Brauerei, 08523 Plauen, Vogtland, Sachsen, Alc.: 4,9%vol, 0,5l Mehrwegflasche

"Unser besonderes bekömmliches Pils für den bewussten Geniesser". Das lasse ich erst einmal so im Raum stehen. Für Diabetiker nach Befragen des Arztes ist es auch geeignet. Da kann es nicht so böse sein. 4,9%vol, das geht auch noch.
Pils also. Riecht ärmlich, wenig Gerste, wenig Hopfen. Schaum ist da, Schaum bleibt da. Im Antrank viel Hopfen. Wenig Gerste. Das kennt man von Diätbieren ja schon. Dies macht keine Ausnahme, die restliche Stärke wird kaum geduldet für Diabetiker. Immerhin hat man den Hopfen so vorsichtig, wenn auch hoch dosiert, dass es kein Bitter-Bier wird. Recht agile Kohlensäure suggeriert eine Spritzige Leichtigkeit, die das Bier so gar nicht wirklich hat. Es wirkt leicht. Gut. Auch "normale" Biertrinker können hiermit einmal auf ein paar Kalorien verzichten und müssen nichts bereuen.
Es schmeckt nicht so gekünstelt wie einige andere Diätbiere, es ist kein ausgewiesenes "light" und kein ausgewiesenes "alkoholfrei". Zum "echten" Pils fehlt nur ein wenig mehr Malzgeschmack, sonst - OK.

Fazit: gute Diät
Reinheitsgebot: Ja
Bewertung: + + + + - [D 01/07]