Thüringer Premium Bier (4,3 %) BRAUEREI GOTHA, Zweigniederlassung
der Oettinger Braurei GmbH seit ? aus Gotha in Thüringen:
Diese Dose fand sich auf der Kanarischen Insel La Gomera in einem der
typischen winzigen Supermärkte. Vielleicht eingebraut speziell
für den südeuropäischen Raum, stammwürzetechnisch
eher niedrig angesiedelt, genau das richtige für diese Breitengrade.
Der Geruch hat etwas hopfiges und gleichzeitig besitzt er eine Spur
künstliches. Der Schaum hingegen ist topp. Die Farbe ist hell-
bis mittelgelb und glasklar.
Der Geschmack hingegen macht weniger Spaß. Recht hart und künstlich,
das Hopfige wird von einer holzig-kantigen Note begleitet. Vor allem
der Nachgeschmack wirkt nicht gerade sehr harmonisch. Tja. Das ist sicher
kein Premiumbier, bietet aber im Hopfenbereich ein gewisses Aroma, das
zwar keine hohen Ansprüche erfüllt, dafür aber einiges
an Bierflair besitzt. Der Geschmack weist einige Härten und nicht
natürlichen Hormone auf. Aber prinzipiell ist dieses Bier trinkbar.
Viel Freude macht es aber nicht. Und es gibt einige Einheimische, die
deutlich besser schmecken.
Fazit: Ein Thüringer in Spanien
Wertung: + +* [t 05/07]
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516: JA
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfenextrakt