Thuringia Export, Hergestellt in der Privatbrauerei Meiningen, Thüringen, Alc.:5,2%vol, 0,5l Mehrwegflasche, Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516:

Anfangs recht voluminös verflüchtigt sich der Bierschaum bald. Geruch: kaum. Etwas wie frische Kohlensäure, die einer gerade geköpften Seltersflasche entweicht. Leicht säuerlich, leicht fruchtig.
Geschmacklich ist es schon nicht mehr so mild. Harziges kerniges Malz einer hellen Sorte paart sich mit einem fruchtigen Gerstengeschmack, was die Vermutung offen lässt, das entweder nicht nur ein Malz oder ein ganz besonderes verwendet wurde. Das Bier bleibt dann nicht so kernig wie beim ersten Schluck, das weiche Wasser und die fruchtig-milden Malzkomponenten mildern es wieder ab. Der Hopfen liegt wie ein Frühsommernebel ganz zaghaft darüber - eine leichte aber glatte Decke, da kommen keine Gefühlswogen mehr auf.
Zum Ende hin wird es ein ruhiges und mäßig gefälliges Exportbier, leicht, kernig schon - aber ohne den richtigen "Ohhhh..."-Effekt.

Fazit: leicht, fruchtig,kernig, trinkbar
Bewertung: + + + (D 02/05)