| Torgauer Landpils Premium (4,9%) aus Torgau
in Sachsen: "Gepriesen sei der Gerstensaft so er gebraut mit Meisterschaft."
Dieses Pils hat eine außergewöhnliche Kohlensäure. Die perlt wie eine eins
am Glas hoch und erfreut das Auge. Die Farbe ist hellblond und der Geschmack
ist erfreulich frisch. Der Hopfen dominiert klar, das Malz ist aber auch
nicht zu verachten. Es ist süffig und erfrischend sowie bekömmlich. Auffallend
ist die Trübung des Bieres, die auf Hefe zurückzuführen wäre, hätte dieses
Bier sie zum Inhalt. Jedoch ist dies nicht der Fall. Seltsam. Dem Geschmack
tut dies aber keinen Abbruch. Feines Pils. Nur in seinem Stehvermögen ein
wenig eingeschränkt. Nach ein paar Minuten wird es flau. "Für unser Torgauer
Landpils verwenden wir nur Braugerste und Hopfen aus kontrolliertem integriertem
Anbau aus unserer Heimat." Fazit: Trübes Landpils Wertung: + + + + - (t 01-02) |
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