Torgauer Weihnachtsbier, Neue Torgauer Brauhaus GmbH, Torgau, Sachsen, D, Alc.: 5,7%vol, 0,5l,´ Bügelverschluß-Mehrwegflasche
Es riecht kräftig malzig zu Weihnachten in Torgau. Das verspricht ein gutes Festbier, Export. Die Farbe ist mittelgelb mit leichtem Orangeton, der Schaum ist mittelprächtig und vergeht so nach und nach.
Der Antrank ist malzig bis leicht bitter. Kräftiges Malz, so wie es sich geruchlich schon ankündigte. Nicht ganz übel, so in die Richtung Export geht es. Kräftig malzig und weniger gehopft als ein Pils. Wenn's Wasser weicher wäre, könnte man sogar 5 Punkte geben, es läuft nicht so glatt, wie es möchte. Passables Bierchen, nur kein Weltmeister.
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516
Fazit: Passables Bierchen
Bewertung: + + + + [D 01/07]
Torgauer Weihnachtsbier/sächsiche Braukunst (5,5%) Brauhaus Torgau GmbH,04860 Torgau aus der Flasche 0,5l: Das Torgauer ist ein sehr würziges vollmundiges Bier. Entwickelt einen sehr schönen Schaum, da es doch einen recht hohen Kohlensäuregehalt hat. Das würzige geht ein wenig ins herbe, hat einen leichten Pilsgeschmack.. Kommt mir vor wie eine Mischung aus Export und Pils. Das würzige schmeckt recht lecker, die hohe Kohlensäure stört mich ein wenig. Ein Kasten zu Weihnachten geht in Ordnung, den Rest des Jahres kann man viele andere Biere probieren. Das Bier ist recht unauffällig, ist kein schlechtes und kein Überhammer, eher leicht über Durchschnitt.
Fazit: 1mal ihm Jahr
Wertung: + + + -  (12.01.03 Minerl)