![]() |
| Wüllners Zwergenbräu Pilsener, Getränke
Wüllner, 39444 Hecklingen, Sachsen-Anhalt, 4,9%vol, 0,5l Pfandflasche: Mineralquellen und Getränkehandel. Mit eigenem Bier. Der Zwerg auf dem Etikett lädt ein zum Zwergenbräu. Mal sehen. Da Bier ist ein Pils, ohne Zweifel. Ein leichtes und gut gehopftes Pils. Mit feinporigem Schaum. Geruch mild, Antrank mild. Mildes Malz, milder Hopfen. Im Abgang gibt einen bitteren Zug, der nicht ganz auf den Hopfen zu schieben ist. Bitter gehört zum Bier, aber nicht so. Und nicht so vordergründig. Die Kohlensäure im recht weichen Wasser kommt gut. Nicht ganz so holperig wie das "Braumeister Pilsner" vom gleichen Betrieb, dafür einen Tick zu bitter. Reinheitsgebot: Ja Fazit: mild unter der Oberfläche Bewertung: + + + (D 10/04) |