| Zwölf Apostel Dunkel (3,8%) seit 1990 aus Frankfurt:
Die -angeblich- älteste Gasthausbrauerei Frankfurts. Wenn der eine Ober
aber recht hat und diese erst seit 1990 besteht, da hat wohl das Wäldches
Brauhaus in Frankfurt/Ginnheim die Nase vorn. Die gibt es nämlich schon
seit 1988. Ein frisches naturtrübes Dunkles in Cola-Bier-Farbe. Der Geschmack
ist vollmundig. Es schmeckt runder als das Helle
aus gleichem Hause. Dazu ist es verdammt süffig und frisch, sehr aromatisch
und natürlich, harmonisch und sehr würzig. Die Kohlensäure ist weich und
gibt diesem Bier etwas cremiges. Läuft für ein naturtrübes Dunkles wie gewohnt
schwer runter, aber es läuft. Kann mit den berühmten Bayerischen absolut
mithalten. Wobei die Tester sich nicht ganz einig waren. Minerl wollte tiefer
bewerten, tom höher. Geeinigt haben wir uns auf eine gute 5. Fazit: Ein frisches Dunkles für 2,50 € Wertung: + + + + + (minerl & t 07/02) |
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